今日やった事
味噌汁
- だしを取った
- 具材を切った
- 味噌をといた
- 豆腐をいれた
親子丼
- 玉ねぎを切った
- 鶏もも肉をきった
- フライパンに、先に玉ねぎを入れて、そのあとに鶏もも肉をいれた
- 卵を最後に入れた
感想
リンリンこまち
鶏もも肉は、皮が柔らかくて切りにくかったです。お米は、いつもの市販のお米ではなくて、農家さんから送られてきた、新鮮なお米だったので、お米をとぐじてんで、つるつるしてて、きれいでした。あと、豆腐を初めて手の上で切れたので、嬉しかったです。親子丼の味は、あまからで、卵が半熟だった柔らかくて美味しかった
