超調理部!

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簡単だと余裕ぶってたのに実は難しかった!ちらし寿司

今日やった事 ちらし寿司を作った 米を土鍋で炊いたお米を炊いている間に、材料を量ったり切ったりした調味料の中に干ししいたけのもどし汁と切ったしいたけとにんじんを入れて煮たお米が炊けたら合わせ酢を入れて混ぜて冷ましたトッ...
超調理部!

スーパーイージー『シチュー&フォカッチャ』

今日やった事 シチューを作った 材料を切った鍋にバターを入れて材料を炒めた2が浸るぐらいまで水を入れた3を沸騰させたあく取りをした材料に火が通っているか確認したシチューの素を入れて溶かした牛乳とチーズを入れた フ...
超調理部!

誰でもできる?簡単かぼちゃグラタン

今日やった事 簡単かぼちゃグラタンを作った かぼちゃを蒸したかぼちゃを蒸している間に玉ねぎを切ったフライパンに材料を入れ、混ぜたさっき蒸したかぼちゃを一口サイズに切って3に入れ、お皿に入れた4の上にチーズとパン粉を乗せ...
超調理部!

トップ5に入った!その名はリザート!あ、違った。リゾットだった!

今日やった事 リゾットを作った お米を炊いた1をしている間に材料を量ったり、切ったりした鍋に材料をいれ、火を通した 感想 りんりんこまち リゾットに、長芋を入れると聞いて驚きました。でも、 サクッとし...
チャレンジタイム

うまいパイ!

今日やった事 ポテトグラタンを作った じゃがいもを切った1にニンニク、生クリームを入れた(本当は塩コショウを入れる)チーズを上にかけて焼いた クリスマスツリーパイを作った 生クリームと砂糖を混ぜた泡立てて、...
超調理部!

初めて作った親子丼

今日やった事 味噌汁 だしを取った具材を切った味噌をといた豆腐をいれた 親子丼 玉ねぎを切った鶏もも肉をきったフライパンに、先に玉ねぎを入れて、そのあとに鶏もも肉をいれた卵を最後に入れた 感想...
いろいろ計画部

かぼちゃとは思えない魔法のスープ&野菜嫌いの子でも食べられる美味しすぎるシーザーサラダ

今日やった事 そだそだ部 大豆を収穫した大豆の皮むきをした かぼちゃスープを作り 材料を切った。材料を鍋に入れた2をブレンダーでスープにした シーザーサラダを作り 野菜を切ったクルトンを...
そだそだ部

これは1位!ビッグサンド!

今日やった事 そだそだ部 大豆を収穫した草取りをした皮をむいた アメリカンクラブハウスサンドを作った パンを焼いた材料を切ってつめた三角に切った マカロニサラダを作った マカロニをゆでた材料を切...
簡単おやつ作り教室

子どもカフェ『キッズキッサ』の出店準備(9/10-11)

昨日と今日やった事 お店に出す品物を試作した 食事とデザートとを作った 値段を決めた 仕入れと、利益を計算して値段を決めた 看板とメニューを作った 絵を描いたり、説明を書いてり、わかりやすくした...
超調理部!

渦巻アボカド丼 🥑

今日やった事 アボカド丼を作った ご飯を炊いたアボカドとのりを切ったご飯にアボカドとのりをのせ、味付けに醤油をかけた お吸い物を作った だしを作った三つ葉とかまぼこを切っただしに三つ葉とかまぼこを入れた醤油...
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