手作り大根餅!

子どもCOMPANY・段取り力をつける『超調理部!』 超調理部!

今日やった事

大根餅を作った

  1. 大根をおろした
  2. 刻んだネギを入れた
  3. 米粉を入れた
  4. 一個ずつ丸めて蒸した
  5. タレを作った

感想

大根餅は、大根餅というより、千切りにした大根にしょう油をかけて食べているようだった。しかし、味は良かった。大根をおろすときに、市販の大根よりも、自分たちで作った大根の方がおろしやすくて感動した。

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